菜谱大全

做法

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  1.2个土豆削掉外皮，清洗干净。

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  2.切成片，用花型模具切成形状。

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  3.锅中烧热适量的水，放入土豆片煮一下。

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  4.捞出立即放入凉水中浸泡冷却，然后捞出沥干。

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  5.拿一个小碗，放入辣椒油、酱油、盐、麻油调成调味汁。

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  6.土豆片放到容器里，淋入调好的味汁。

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  7.搅拌均匀装盘。

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  8.撒上一层白芝麻和香葱碎装饰即可食用。

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